Ensalada de sorgo y lentejas
…guiso de seitán o un curry cremoso de espinacas. También es genial como relleno: canelones, pimientos, champiñones o berenjena al horno (con bechamel vegana por encima). Variaciones: En lugar de…
Resultados de la búsqueda de: bechamel
Pastelitos de garbanzo crujientes
…bechamel (hecha con leche de soja) con espinacas, salsa de tomate casera, mostaza, etc. Sustituir ingredientes: puedes sustituir la maicena por algún otro almidón (con harina de tapioca o de…
Pimientos de Padrón rellenos de setas al vino tinto
…guste, aunque variará el sabor, pero seguirá saliendo muy bueno. Salsas para acompañar: veganesa normal, veganesa con chili, bechamel con tabasco, nata de soja (o de arroz) con nuez moscada,…
Buñuelos de “pescado” vegano
…all i oli suave (añade leche de soja/arroz/avena), crema de curry, bechamel vegana, salsa barbacoa, pesto ligero vegano (mézclalo con nata de soja/avena/arroz para cocinar, aproximadamente 1 parte de nata…
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Queso vegano con ñoras
…pero si lo queréis cremoso, ponedlo entre panes o entre otros ingredientes, de forma que no pierda humedad, o mezclado con salsa bechamel por ejemplo. Para que quede más duro…
Tipos de pasta
…paccheri, penne, rigatoni, tortiglioni y ziti salsas de tomate con cuerpo, salsas con soja, tofu, carnita vegetal, etc y salsas cremosas como bechamel hilo cabello de ángel, capellini, chitarra, fedelini,…
Lasaña vegetal
…layer of soy and tomato, then more pasta (…) and finish with pasta. Make a bechamel in a frying pan by heating olive oil and add gradually salt, wheat flour…
Gobi Manchurian
…coliflor rallada a modo de pan rallado, mezclarla con bechamel y gratinarla. Qué delicia. Pues con este plato sucede lo mismo. Está TAN bueno que no creerías que es coliflor….
Guiso blanco de alubias con tempeh
…habrás podido ver, es una receta bastante sencillota en la que doramos unos ingredientes y hacemos un caldo cremoso que es casi como una bechamel. Parto, para esta receta, de…
Cerdo agridulce vegano
…líquido como una bechamel. Calienta abundante aceite en una sartén honda o freidora a fuego medio-alto (175-180ºC). Pasa toda la soja texturizada gruesa al bol o tupper con el rebozado,…