Tofu crujiente con salsa al ajo y melaza
…harina de tempura con agua fría hasta lograr una mezcla con una consistencia mayor que la de una bechamel, cremosa y no demasiado líquida, tenemos que hacer que cubra bien…
Resultados de la búsqueda de: bechamel
Pasta | Quesos veganos | Todos
Cheetorrones
…lugar de incorporarla a la crema en crudo. El propósito de esta mezcla suele ser espesar salsas o hacer de base de éstas (por ejemplo en la bechamel), además de…
Crepes de vainilla al ron con chocolate blanco y negro
…poco el agua sin dejar de remover, hasta que la masa tenga la consistencia, más o menos, de una bechamel ligera. Antes de ponernos a hacer las crepes trocea el…
De temporada | Dulces | Todos
Torrijas veganas light
…grumos. La mezcla tiene que quedar más líquida que espesa (como una bechamel muy ligera). Pon una lámina de silpat o papel para horno sobre una bandeja para horno grande….
Tarta Dalia de vainilla y chocolate
…lados, así que déjalo en un lugar frío (en la nevera no) y remuévelo de vez en cuando hasta que esté ligeramente cremoso (un poquito más que una bechamel). Corta…
Pulguitas con verduras crujientes
…se corta) y cambia mucho de sabor, tirando más a bechamel cremosa. Otro día subiré alguna receta de gratinados con veganesa para que lo veáis ;) Para los que no…
Paté de alubias y queso vegano
…sabor y cremosidad a las croquetas (mézclalo bien con la bechamel), como base para bocadillos, sándwiches y hamburguesas… ¡Será por opciones! Pues con esto tan sencillito empezamos el Mes Sin…
Ensalada de cintas de calabacín rellenas de nueces
…una bechamel con leche de soja, no demasiado espesa, y viértela por encima. Espolvorea con queso vegano para fundir (el que más te guste) y gratínalo 6-8 minutos. De vicio….
Lasaña de polenta
…una lasaña ponemos por encima nata de soja (que vale también de avena o de arroz) en lugar de bechamel porque el sabor pega bastante más y porque es un…
Smoothie de pera
…bien para todo lo que sean preparaciones dulces, tanto batidos como bizcochos, magdalenas o galletas, pero no tanto para cosas saladas como bechamel, veganesa, etc (no recomiendo hacer la prueba,…