Recetarios y especiales
Tabla de contenidos
He aquí mis obras :P
Ordenaditas y con sus enlaces para que puedas echarles un vistazo y comprarlas donde quieras :)
Cocina Vegana Creativa
¡El primer libro de técnicas de cocina vegana!
Aprende a cocinar dominando las principales técnicas de cocción y todos los ingredientes vegetales con este pedazo de libro (son 328 páginas).
Contiene también un montón de recetas para practicar, recursos, mis fotos (of course), tablas… En general todo lo que necesitas para ser independiente en la cocina :)
Prólogo: Lucía Martínez (@DimeQueComes)
Introducción: Aitor Sánchez (@MiDietaCojea)
Disponible en papel y eBook
¡Hazte ya con tu copia!
COCINA VEGANA CREATIVA
Autora: Virginia García.
ED.: ZENITH (PLANETA)
ISBN: 978-8408236467
![Recetario-Aleris-Creativegan_Instagram[1]](https://creativegan.net/wp-content/uploads/2022/06/Recetario-Aleris-Creativegan_Instagram1.jpg)
Recetario Solidario Aleris-CreatiVegan
Recetas para todas las estaciones
Este recetario lo hemos hecho conjuntamente las/os dietistas-nutricionistas de Centro Aleris y yo.
Las recetas están elegidas y elaboradas por las nutricionistas, mientras que yo me he encargado de la elaboración, fotografía y maquetación.
Es solidario: el importe íntegro del ebook lo estamos donando a diferentes proyectos que trabajan por los animales.
Hasta ahora (mayo 2022) hemos donado:
★ 1000€ a Tras Los Muros
★ 1000€ a Fundación Alma Animal
★ 500€ al Santuario Compasión Animal
★ 500€ al Santuario Vacaloura
Guía Vegana para HORECA
La primera guía vegana para restauración en España
Si tienes un local, bar, restaurante, gastrobar, cafetería, hotel o servicio de catering, te interesará esta guía. En ella te explico por qué ampliar tu carta para incluir platos 100% vegetales y cómo hacerlo. Incluye listado de distribuidores y recursos útiles.
Si eres particular, te puedes bajar el folleto para dejarlo en tus locales favoritos y que se animen a ofrecer alternativas veganas.
Hecha junto con la Fundación Alma Animal y María Domínguez Díaz.
Fundación Alma Animal – Creativegan
36 páginas – PDF (gratuito)
Curso: Bizcochos Saludables
¡Mi primer curso online! Contiene varios eBooks con el temario y recetas de bizcochos veganos, clases prácticas y vídeos de apoyo. Todo lo que necesitas para hacer tus propios bizcochos veganos siempre perfectos, con ingredientes más saludables, sin gluten, sin frutos secos, sin soja y sin otros alérgenos. Está casi todo contemplado :)
Escuela Cuerpomente
Lanzado el 30 de octubre de 2020.
Toda la info e inscripciones, aquí.
Aquí post en el que lo presento.
BIZCOCHOS VEGANOS SALUDABLES
Profesora: Virginia García.
ESCUELA CUERPOMENTE
RBA
Cocina Vegana
7ª edición
Por Virginia García (Creativegan) y Lucía Martínez (Dime Qué Comes), con prólogo de Sharon Núñez (Igualdad Animal). El primer libro gordo y bonito que saco ;)
80 recetas muy asequibles para todos los niveles y la información nutricional de Lucía. ¡Apto para principiantes! Además puedes ampliar info y consejos en la web del libro: https://www.librococinavegana.com
Primera edición: 26 de noviembre de 2015.
Disponible en librerías y grandes almacenes.
Comprar el libro en Amazon
Ver más opciones de compra
* ¿Tienes una tienda y quieres venderlo? Contacta con el distribuidor de Anaya.
Hamburguesas vegetales
eBook con 20 recetas de hamburguesas veganas super sabrosas, para Igualdad Animal.
Para descargarlo ve a la web de LoveVeg y te saldrá un formulario para conseguirlo. Solo tienes que rellenarlo. Lo explico aquí.
En la misma página también puedes echar un vistazo a los menús con los que he colaborado con las fotos :)
#Verano
eBook gratuito con recetas e ideas frescas, sencillas, veraniegas, para inspirarte en la cocina cuando hace muuuucho calor ;)
Hay un poco de todo, desde desayunos hasta postres y cenas ligeras.
#Verano: recetas sencillas y frescas para inspirarte
Autora: Virginia García (CreatiVegan)
86 páginas
eBook – PDF (grauito)
Navidad Vegana
Recetario especial para navidad con recetas que ya ha probado mucha gente y que se han convertido en básicos en las comidas y cenas navideñas :)
Autora: Virginia García (CreatiVegan)
46 páginas
eBook – PDF (gratuito)
Recetas vegetarianas
Un recetario vegano elaborado por Igualdad Animal y con el que he colaborado con unas cuantas fotos. Las recetas son tremendas, simples, deliciosas, fáciles de preparar y aptas para principiantes. Espero que os guste tanto como a mí :)
Recetas Vegetarianas – Igualdad Animal
53 páginas
Para descargarlo rellena los campos requeridos en el enlace.
Recetas festivas veganas
Libro de recetas para tus eventos especiales, con recetas básicas, simples y baratas, pero no menos sofisticadas.
Encontrarás platos para sorprender, como sushi 100% vegetal, seitán relleno, varios tipos de croquetas, empanadas y empanadillas, y dulces fáciles como natillas y brownies.
Edición también en papel y ebook (Kindle).
Editor en papel: Createspace (Amazon)
ISBN: 978-1503370395
Fecha: diciembre de 2014
Páginas: 108, tapa blanda
Comprar el libro en papel en Amazon
Comprar eBook para Kindle
Disponible en Issuu
Recetario festivo
Un recetario pensado para todas las ocasiones que consideres especiales, con muchas recetas básicas, simples y baratas.
Recetario Festivo
Fecha: diciembre de 2013
Páginas: 152
eBook – PDF
Disponible en Issuu
Cómo hacer galletas veganas
Un libro de técnicas e ingredientes para aprender todo sobre cómo hacer galletas, desde los ingredientes hasta los procesos de cocción. Incluye recetas e instrucciones detalladas.
Libro en papel y eBook
Editor del libro en papel: Createspace (Amazon)
ISBN: 978-1497529717
Fecha: noviembre de 2013
Páginas: 106, tapa blanda
Comprar ebook en Amazon
Comprar libro en papel
Disponible en Issuu
The Animal Friendly Cookbook: 101 delicious Vegan Recipes
Colaboración con Mino Valley Farm Sanctuary.
Are you completely new to vegan cooking and have no idea where to start? 101 vegan recipes (some of them are from CreatiVegan!) for every occasion complete with beautiful full page color photos.
All the money goes to the animals at Mino Valley Farm Sanctuary.
Get in touch via info @ minovalley . org
Recetario de Navidad
Recetas para nochebuena, navidad, nochevieja, año nuevo, comidas o cenas formales, eventos festivos, etc.
Fecha: diciembre 2012
Páginas: 52
PDF gratuito
Disponible en Issuu
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