Tortitas de calabacín
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos (+ tiempos de reposo) Raciones: para 6-8 tortitas Ingredientes:
harina de trigo
Fatayer vegetales
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 24-36 fatayer Ingredientes:
Injera de trigo (pan plano esponjoso etíope)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: aprox. 30 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 10-12 injeras de 20-22 cm de diámetro Ingredientes:
Magdalenas de maíz
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 20 magdalenas Ingredientes:
Crepes de vainilla al ron con chocolate blanco y negro
Dificultad: media Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: aprox. 8-10 crepes Ingredientes:
Espárragos con bechamel y pimentón
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes:
Tortilla de espinacas con queso crema vegano
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Palitos de tallos de ajo
Los tallos de ajos o ajos porros se pueden usar como cualquier verdura, aunque al ser menos delicados podemos hacer muchas más cosas con ellos. Por ejemplo, empanarlos.
Medallones de avena y trigo
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes: