Guiso de patatas con buñuelos de seitán
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 400 g de champiñones ♥ 8 patatas medianas ♥ 150 g de gluten de trigo ♥ 1/2 taza de salsa de soja…
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Tarta estilo tiramisú
Dificultad: media Tiempo de preparación: 60 minutos Raciones: para 6-8 raciones Ingredientes: ♥ 150 g de tofu sedoso (silken tofu) ♥ 1 cucharada de azúcar glas ♥ 300 g de nata de soja para montar…
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Salchichas veganas caseras
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 12-15 salchichas Ingredientes:
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De temporada / Dulces / Todos
Pestiños
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 20 pestiños Ingredientes: ♥ 200 ml de vino blanco ♥ 250 ml de aceite de oliva ♥ 1 cucharada de anís ♥ 1 cucharada de semillas…
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Entremeses al vapor
Dificultad: media Tiempo de preparación: 1 hora Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 150 g de seitán ♥ 200 g de harina de trigo ♥ 2 cucharadas de maicena ♥ 2 cucharadas de aceite de…
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Rollos de tempeh
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 300 g de tempeh ♥ 50 g de hojas de espinaca grandes ♥ 1 diente de ajo ♥ 1/2 cebolla ♥ 1…
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Roscas de anís
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 20 roscas Ingredientes: ♥ 150 g de nata de soja para montar ♥ 150 g de harina de trigo ♥ 100 ml de aceite de oliva…
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Crepes de vainilla
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
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Gnocchi con soja
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 750 g de gnocchi de patata ♥ 250 g de soja texturizada gruesa ♥ 400 g de tomate triturado ♥ 120 ml…
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Sushi de calabacín
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 12 unidades Ingredientes: ♥ 200 g de arroz ♥ 1 calabacín ♥ 1/2 pimiento verde ♥ 1/2 pimiento rojo ♥ sal ♥ 1 hoja de laurel…
