Recetas festivas 2014
Este año os he hecho una selección de recetas festivas más asequibles aún (en cuanto a ingredientes), la idea era que la mayoría de recetas se pudiesen hacer con ingredientes que podamos encontrar en fruterías,…
Navidad
Recetas e ideas para Navidad
Croquetas de romanescu, calabacín y crema de cebolla y puerros
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 60 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 24-30 croquetas Ingredientes:
Roscón vegano
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 50 minutos + tiempos de reposoRaciones: para 6-8 personasIngredientes:
Recetario Festivo 2013
Este año no hay recetario de navidad sino recetario festivo :) Otra de las cosas en las que llevaba unos cuantos meses trabajando es este recetario, algo que podáis usar y consultar para cualquier fiesta…
Arroz blanco y negro con leche de soja al cardamomo, anís estrellado y canela
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Pizza Hummus
Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para ~300 g Ingredientes:
Entrantes y picoteo / Navidad / Otros / Todos
Milanesas de taro con salsa tonkatsu
Dificultad: media Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 8-10 milanesas Ingredientes:
Recetario de Navidad 2012
Otro año más os dejo un recetario de navidad, para que tengáis ideas para estas fiestas y para cualquier evento formal a lo largo del año. Lo tendría que haber llamado “recetario festivo”, pero la…
De temporada / Dulces / Navidad / Todos
Mantecados de almendra y arroz
Dificultad: media Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 20-28 mantecados Ingredientes: