Fufu con guiso de tomate y soja
…cualquier verdura que queráis (os recomiendo brócoli, coliflor, bok choy o coles de bruselas doraditas al wok o a la parrilla), por tofu duro, tempeh, seitán, salchichas veganas, pollo vegano,…
…cualquier verdura que queráis (os recomiendo brócoli, coliflor, bok choy o coles de bruselas doraditas al wok o a la parrilla), por tofu duro, tempeh, seitán, salchichas veganas, pollo vegano,…
…el final y después incorpóralos a cualquier guiso, igual que usarías unas albóndigas vegetales, seitán o tofu. El rebozado quedará tierno y esponjoso, y absorberá los sabores del guiso. Procura…
…platos, como lentejas con tempeh y champiñones, terrina de lentejas y tempeh (con bechamel) o usarlo como guarnición de guisos de seitán, patatas o verduras. Prueba a hacer esta receta…
…aprovecha lo que tengas por la nevera. Queda muy bien el pisto, tofu con tomate, verduras y frutos secos, seitán con pimientos, champiñones con queso de soja… Procura que la…
…conforme va quedando seca la masa. Seguramente te sobre algo de agua, la masa tiene que quedar manejable, no consistente como el seitán. Extiende una lámina grande de papel de…
…después. Por ejemplo añadir fresas a tus postres y desayunos en cualquier época del año, guardar sobras o preparar comida que te durará tiempo (como croquetas, seitán, empanadillas, rollitos, etc)….
…si el pan está en su punto óptimo o no lo está. Otros alimentos, como las verduras o el seitán, con los que podemos usar un termómetro, son más fáciles,…
…como saltearlo con otros ingredientes (verduras, tofu, seitán, etc), freirlo solo, añadirlo como guarnición, etc. 15. Si te ha sobrado arroz, guárdalo para otro momento. Variaciones: – Para hacer paella,…
…de tofu, champiñones, seitán o verduras por ejemplo. Las pastas rellenas se cuecen durante pocos minutos y se sirven con una salsa ligera. También se pueden servir en caldo o…
…vegetal o cambiarlo por cualquier otra cosa. Sirve seitán, tempeh, más tofu, coliflor, berenjena… lo que tengas por ahí. Si este guiso lo he hecho con los cuatro recortes de…
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