Arròs a banda vegano
…de morralla (pescado variado) y se acompaña con all i oli. Lógicamente, esta es una versión vegana, que después de probar con distintas algas y preparaciones, he logrado imitar a…
…de morralla (pescado variado) y se acompaña con all i oli. Lógicamente, esta es una versión vegana, que después de probar con distintas algas y preparaciones, he logrado imitar a…
…de Kuharka, o esta otra de Bufetum. En general encontraréis bastantes recetas buscando “Solyanka” o “Soljanka” (os saldrán de carne, de pescado o de champiñones), “gribnaja soljanka” o “Грибная солянка”…
…afilado. Las hojas de los cuchillos de pescado suelen ser muy largas, con lo que permiten movimientos suaves al cortar para aprovechar todo el largo de la hoja. En los…
…posible para toda la familia. Puedes confiar en este tipo de productos, como la langosta vegetal, gambas veganas, filetes de pescado vegetal, etc. para estas celebraciones, y cocinar para todos….
…para el sabor es alga nori tostada. Ya comenté que es lo único necesario para dar sabor “a pescado” a cualquier preparación. Hay más algas que tienen la misma propiedad…
…el eomuk o uh-mook, que son pastelitos de pescado. En su lugar podemos usar kamaboko vegano, que es lo mismo que el eomuk, o preparar uh-mook, que se parece más…
…vinagre, no-huevos rellenos veganos, cualquier variedad de pescado vegano que venden en tiendas veganas…). Si vais a alguno de estos países y pedís mechouia, que no os pongan atún ni…
…setas (las que queráis), melón amargo, col china, tirabeques, hojas de mostaza encurtidas, cualquier tipo de pescado vegano (en especial unagi modoki cortado en tiras)… para hacer el relleno más…
…samaki (curry de pescado swahili) que hice hace tiempo. La combinación tomate + leche de coco queda bien con un montón de cosas, entre ellas las berenjenas, así que probé…
…congelada o refrigerada (la hacéis a la sartén y la cortáis en trocitos), buñuelos de “pescado” vegano, ganmodoki, tortitas de kimchi, tortitas de urad dal, albóndigas de garbanzos, salchichas caseras…
Este sitio utiliza cookies funcionales y scripts externos para mejorar tu experiencia.
Ajustes de privacidad
Ajustes de privacidad
Este sitio utiliza cookies funcionales y scripts externos para mejorar tu experiencia. A la izquierda se especifica qué cookies y scripts se usan y cómo impactan en tu visita. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento. Tus decisiones no tendrán impacto en tu visita.
NOTA: Estos ajustes solo se aplicarán al navegador y dispositivo que estés usando actualmente.
Cookies