cenas románticas
Si buscas ideas para una cena romántica, aquí tienes unas cuantas que se salen de lo corriente y con las que seguro sorprendes y aciertas. ¿Afrodisíacos? No existe ninguna fórmula mágica, pero algunos alimentos…
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¿cómo hacer pan?
Para hacer pan necesitarás pocos ingredientes (además de baratos) y unas cuantas horas porque hay que dejarlos reposar. En esta guía tienes toda la información necesaria para empezar a hacer tus panes caseros, desde los…
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Tipos de panes
Los panes básicos Los panes básicos son los que se hacen con una receta simple de pocos ingredientes, con levadura y que suelen ser fáciles de preparar en casa. Los panes se pueden cocer en…
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Chapatis al ajo y perejil
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 8 unidades Ingredientes:
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las proteínas
Las proteínas son macromoléculas formadas por aminoácidos unidos entre sí. Al ser ingeridas, se digieren en el estómago e intestino delgado donde los aminoácidos se liberan y se absorben al torrente sanguíneo. Nuestro cuerpo sintetiza…
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Tapa de calabacín y piquillo
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 8 unidades Ingredientes:
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Todo sobre el brócoli
El brócoli es una verdura con ramilletes verdes unidos por tallos que podemos encontrar todo el año en los supermercados. Es pariente de la coliflor, el repollo y las coles de bruselas. Es comestible desde…
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Tipos de aceite de oliva
El aceite de oliva se ha convertido en uno de los aceites más populares en todo el mundo. Principal aceite en la cocina de los países mediterráneos, destaca por su sabor y versatilidad, y por…
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Elegir el aceite
¿Para qué uso cada aceite? Aceite de oliva virgen extra/virgen extra premium Son aceites con mucho sabor, y aunque se pueden usar para freir, hay que tener cuidado con la temperatura y mezclarlos con otros…
