Sopa fría de pepino y albahaca
Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
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Tortitas de trigo sarraceno con avellanas
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 25 minutosRaciones: para 8 tortitas medianasIngredientes:
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Sopa fría de tomate con chirivía caramelizada, aguacate a la plancha y chips de chirivía
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 personas Ingredientes:
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Gelatina de nísperos
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 45 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 6-8 personas Ingredientes:
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Queso vegano al ajo y cebollino de tres formas
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposoRaciones: para 6-8 personasIngredientes:
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Tortas crujientes de canela con salsa de manzana
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos + tiempos de reposo Raciones: 16 tortas Ingredientes:
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Tarta especiada de manzana y almendras
Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos + tiempos de reposo Raciones: 8-10 porciones Ingredientes:
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Queso vegano en lonchas
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposoRaciones: ~20 lonchas (depende del grosor)Ingredientes:
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Mascarpone vegano con albaricoques y salsa de mistela
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: 6-8 postres individuales Ingredientes:
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Bolas de mozzarella vegana (funden)
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposoRaciones: 6-8 bolas medianasIngredientes:
