Tarta especiada de manzana y almendras
Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos + tiempos de reposo Raciones: 8-10 porciones Ingredientes:
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Queso vegano en lonchas
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposoRaciones: ~20 lonchas (depende del grosor)Ingredientes:
Mascarpone vegano con albaricoques y salsa de mistela
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: 6-8 postres individuales Ingredientes:
Bolas de mozzarella vegana (funden)
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposoRaciones: 6-8 bolas medianasIngredientes:
Cheesecake vegano de limón
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 45 minutos + tiempos de reposoRaciones: aprox. 12-16Ingredientes:
Hamburguesas de quinoa y lentejas germinadas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 4-5 hamburguesas grandes u 8-10 medianas Ingredientes:
Ensalada de patata, boniato, arroz negro y lentejas germinadas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos (+ tiempo de remojo) Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Alcachofas asadas con limón y hierbas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 60 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Cheesecake vegano de fresa con nata de coco, salsa de fresas y caviar de granadina
Dificultad: media Tiempo de preparación: ~45 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 6-8 personas Ingredientes:
Arroz blanco y negro con leche de soja al cardamomo, anís estrellado y canela
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 personas Ingredientes: