Ensalada de zanahoria al vapor
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:
tahini
Ensalada de garbanzos con hierbas, tahini y limón
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:
Queso vegano al ajo y cebollino de tres formas
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposoRaciones: para 6-8 personasIngredientes:
Queso vegano en lonchas
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposoRaciones: ~20 lonchas (depende del grosor)Ingredientes:
Pizza Hummus
Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para ~300 g Ingredientes:
Otros / Quesos veganos / Todos
Un queso vegano
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Paté de alubias y anacardos
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 5 minutosRaciones: para 4 personasIngredientes:
Coliflor con tahini
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 20 minutosRaciones: para 4 personasIngredientes: ♥ 1 kg de coliflor♥ 100 ml de tahini♥ aceite de oliva o de girasol para freír♥ sal Lavar y cortar la coliflor en ramilletes.Freir en…