navidad

Galette des rois rellena de crema de turrón - CreatiVegan.net

Galette des rois de crema de turrón

Este año no tenía pensado hacer roscón ni nada, pero tenía que preparar un dulce de última hora, así que pensé en algo mucho más sencillo, con menos tiempos de reposo, menos ingredientes y en…

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Redondo de tofu relleno

Cosas grandes rellenas, el super hit de la navidad :P Casi siempre que hago algo relleno de este estilo utilizo gluten de trigo. La textura es muy buena, sale una masa fácil de enrollar y…

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Stollen (a mi manera)

Quería subir una última receta este año así que me puse manos a la obra con un dulce navideño que diese una idea a quienes ya están un poquito hartos/as del roscón. Es muy parecido…

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Menú navideño vegano que hicimos Lucia Martínez (dimequecomes.com) y yo para RTVE: rollitos de pepino con patés vegetales, crema de calabaza especiada, lasaña de berenjena con bolognesa de lentejas y pannacotta de granada con salsa de turrón. Incluye vídeos.

Navidad Vegana 2016, ebook gratuito de recetas navideñas de CreatiVegan.net

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Recetario de navidad 2016

Recetario navideño vegano con un montón de ideas 100% vegetales de entrantes, canapés, picoteo, dips, patés, cremas, sopas, platos fuertes, dulces y postres para vuestras comidas y cenas navideñas. Por Virginia García, autora de CreatiVegan.net y coautora del libro Cocina Vegana (Anaya/Oberon) junto con Lucía Martínez (dimequecomes.com).

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Recetas festivas 2014

Este año os he hecho una selección de recetas festivas más asequibles aún (en cuanto a ingredientes), la idea era que la mayoría de recetas se pudiesen hacer con ingredientes que podamos encontrar en fruterías,…

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Recetario de Navidad 2012

Otro año más os dejo un recetario de navidad, para que tengáis ideas para estas fiestas y para cualquier evento formal a lo largo del año. Lo tendría que haber llamado “recetario festivo”, pero la…

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Mantecados de almendra y arroz

Dificultad: media Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 20-28 mantecados Ingredientes:

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Menú de Navidad 2011 – recetario gratuito

* Más recetarios actualizados: Recetario Vegano de Navidad 2012: 52 páginas, 32 recetas, en PDF. Recetario Vegano Festivo 2013: 152 páginas con más de 40 recetas inéditas, en PDF. Cómo hacer galletas veganas: el libro….