Obleas de arroz para rollitos
Esta vez la receta no es de rollitos, sino de las obleas para hacerlos. Si no tienes cerca ninguna tienda en la que los vendan o te apetece hacerlos caseros (porque mola mucho más) echa…
aceite de sésamo
Hamburguesas de tempeh estilo oriental
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 hamburguesas grandes o 6 medianas Ingredientes:
Baek-kimchi bokkeumbap (arroz frito con kimchi blanco)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 3-4 personas Ingredientes:
Kimchi-bokkeumbap (arroz frito con kimchi)
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 30 minutosRaciones: para 3-4 personasIngredientes:
Berenjenas chinas con salsa de soja
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Jjajangmyeon (fideos con salsa de judías negras)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:
Gimbap/kimbap vegetal
Dificultad: media Tiempo de preparación: aprox. 1 hora + tiempos de reposo Raciones: para 5-6 rollos grandes Ingredientes:
Shiitake con castañas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:
Gobi Manchurian
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes: