Triángulos de filo con confit de higos y tofu
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 12 triángulos Ingredientes:
Todos
Chutney de tomate
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
Medu vada
Dificultad: media Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 10-12 medu vadas Ingredientes:
Flan de higos y frambuesas con salsa de toffee
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4 flanes medianos Ingredientes:
Solyanka de champiñones
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 30 minutosRaciones: para 4 personasIngredientes:
Champiñones al ajillo con cilantro
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:
Rollitos de tarta de manzana con salsa de speculoos
Dificultad: media Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 12-14 Ingredientes:
Salchichas de tofu y garbanzos
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 6-8 salchichas medianas/10-12 pequeñas Ingredientes:
Confit de higos y cebolla morada
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 6-8 personas Ingredientes:
Kirkazhi (ensalada con judías rojas)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes: