Otro año más, otra receta de torrijas :) Esta vez sin gluten y con sabor a crema pastelera (y con crema pastelera). Pregunté en Instagram de qué os gustarían las torrijas y hubo muchas respuestas…
Quería subir una última receta este año así que me puse manos a la obra con un dulce navideño que diese una idea a quienes ya están un poquito hartos/as del roscón. Es muy parecido…
Menú navideño vegano que hicimos Lucia Martínez (dimequecomes.com) y yo para RTVE: rollitos de pepino con patés vegetales, crema de calabaza especiada, lasaña de berenjena con bolognesa de lentejas y pannacotta de granada con salsa de turrón. Incluye vídeos.
Dificultad: media Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 20-28 mantecados Ingredientes:
Dificultad: media Tiempo de preparación: ~2 horas + tiempos de reposo Raciones: aprox. 30-35 unidades Ingredientes:
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos (+ reposo) Raciones: para 10-12 polos (medianos o grandes) Ingredientes:
Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos + enfriar Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 25-30 torrijas Ingredientes:
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: aprox. 45 de tiempo total Raciones: para 6-8 personas (sale una tableta mediana) Ingredientes: