Involtini de berenjena rellenos de crema de anacardos
…sal ♥ aprox. 2 cucharadas de aceite de oliva ♥ 1 taza de salsa de tomate casera ♥ un puñadito de queso vegano rallado (el que quieras, casero o comprado)…
…sal ♥ aprox. 2 cucharadas de aceite de oliva ♥ 1 taza de salsa de tomate casera ♥ un puñadito de queso vegano rallado (el que quieras, casero o comprado)…
…♥ 2 cucharadas de tomate frito o salsa de tomate (casera o comprada, yo he utilizado la salsa de tomate del jollof rice) ♥ 2 cucharadas de vinagre de arroz…
…cucharadas de tomate frito o salsa de tomate (o ½ taza de tomate triturado) ♥ 1 cucharada de ketchup ♥ ¼ de pastilla de caldo de verduras + ½ taza…
…tomillo ♥ ½ taza de salsa de tomate casera o 150 g de tomate frito ♥ 1,5 tazas de agua con ¼ de pastilla de caldo de verduras o 1…
…1 cucharada de tomate frito o salsa de tomate ♥ 1 cucharadita de ajo en polvo ♥ 1/2 cucharadita de tomillo ♥ 1/2 cucharadita de perejil ♥ 3 cucharadas de…
…de hacerlas y con qué las haces, desde luego también cambia su sabor. En lugar de usar una salsa de tomate o tomate frito esta vez he hecho la salsa…
…caldo de verduras ♥ 1 cucharadita de melaza (miel de caña, es vegana) ♥ 1/2 taza de tomate frito o salsa de tomate ♥ 1 cucharadita de perejil ♥ 1/2…
…tomate frito o salsa de tomate casera ♥ 1 cucharadita de miso (blanco o marrón claro) ♥ 1/2 cucharadita de perejil picado ♥ 1/2 cucharadita de orégano picado ♥ 6-8…
…hecha en casa, con más o menos picante. Si no tienes salsa en casa puedes sustituirla por ketchup+tabasco o chili en polvo, por tomate rallado o triturado, o por salsa…
…curry (de garbanzos, por ejemplo) o unos frijoles. Para los fideos, una sopa. Para la pasta y la salsa, otro día haz pasta con verduras y salsa de tomate casera….
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