Fabada con verduras
…la pongo siempre. Se puede añadir además chorizo vegano casero o comprado, para hacerlo más completito. Se pueden añadir más especias, como por ejemplo clavo de olor (pincha un par…
…la pongo siempre. Se puede añadir además chorizo vegano casero o comprado, para hacerlo más completito. Se pueden añadir más especias, como por ejemplo clavo de olor (pincha un par…
…fakon o bacon vegano, que le dará muchísimo más sabor y aroma. También podéis cambiar los fideos por arroz (entonces sería jjajangbap) y las hortalizas al gusto. Si no tenéis…
…cocina. ˮ Ver opiniones en Amazon.es “En resumen, este es un libro para quien disfruta creando en la cocina, independientemente de si es vegano o no. Y el único inconveniente…
…un vistazo a la versión sin gluten que ha hecho Arantza de “Cómo ser vegano… sin morir en el intento!” :) * Aquí podéis ver la versión de Amy, ¡muchas…
…con chocolate blanco vegano (casero o comprado), también teniendo cuidado con la temperatura (unos 43ºC, aunque depende de la cantidad de manteca de cacao y del resto de ingredientes). Podéis…
…negros con diferente porcentaje de cacao, o con chocolate blanco (hay chocolate blanco vegano, pues claro!), con más azúcar, con sirope o almíbar, con cacao en polvo, con algarroba… tenéis…
…alto. Primero mezcla en un vaso o taza la leche de soja con el limón y resérvalo. Reaccionará cortándose, que es lo que queremos, es el equivalente vegano del suero…
…Además, añadid trocitos de jamón vegano (lo venden en cualquier tienda vegana y en algunos herbolarios, tiendas de dietética y supermercados orientales). No es necesario ponerle mucha cosa más, salvo…
…es la primera receta que subo con ellas como protagonistas. Las he usado para hacer brochetas, cócteles de “marisco vegano”, arroz negro, paella marinera… La verdad es que las compro…
…texturizada un poquito más “especial” os puede costar encontrarla; se vende en tiendas veganas (en Madrid por ejemplo en Planeta Vegano) y en algunos supermercados orientales. Sale bien de precio…
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