Pajeon (tortitas coreanas de cebolla de primavera)
…poquito de vinagre de arroz… e incluso con levadura de panadería, dejando leudar la masa antes de hacerlas (un método nada tradicional :P) y me gusta de cualquier manera. El…
…poquito de vinagre de arroz… e incluso con levadura de panadería, dejando leudar la masa antes de hacerlas (un método nada tradicional :P) y me gusta de cualquier manera. El…
…y agua a partes iguales, o añadir una pequeña cantidad de levadura de repostería (hará que el rebozado crezca al freírlo). → Ejemplos de rebozados con harina de garbanzo Schnitzels…
…los pepitos como indica el paquete (suele contener levadura, por lo que sólo hay que agregar el azúcar y el agua, amasar y dejar reposar 20 minutos). Hervir 200 ml…
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