Tartaletas de nectarinas y frangipan
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 8 tartaletas Ingredientes:
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Berenjenas asadas con miso
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Copa de chocolate y nata
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 10 minutos + tiempo de reposoRaciones: para 4-6 vasitosIngredientes:
Sopa lasagna
Dificultad: media Tiempo de preparación: 35 minutos + tiempos de reposo (si quieres la sopa fresquita) Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Milanesas de avena
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 20-24 de tamaño mediano Ingredientes:
Palitos de polenta
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
Mutabal de calabacín
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
Nata de arroz
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 15 minutos + tiempos de reposoRaciones: para aprox. 400 mlIngredientes:
Ingredientes
Aquí puedes consultar información sobre algunos ingredientes que utilizo en las recetas. Iré actualizándolo siempre que pueda y que use ingredientes nuevos. Incluyo información básica, fotos, formas de uso, enlaces de interés, recetas con esos…