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4 comentarios

  1. Hola!
    Hice algo mal? Mi turrón, después de 5 horas en la nevera no se solidifica…
    Está algo duro pero si lo saco del molde se desmonta por completo. No tiene la cobertura de chocolate, será q eso lo sostendría? O necesita congelador?
    Gracias x la ayuda.

    1. Hola Cas!
      La mezcla de arroz con leche tiene que quedar suficientemente consistente como para que no se deshaga después de refrigerarla, ya que después retiramos el papel y ponemos la cobertura de chocolate. Posiblemente tu mezcla estaba demasiado líquida, la próxima vez pon menos agua o ponlo al fuego si ves que está muy líquida, para que se evapore más líquido.
      De todas formas puedes congelarlo, como recomiendo en la receta.
      Un saludo!

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