Arroz con mango (Khao Niao Mamuang)
Este mes me gustaría dedicarlo a enseñaros platos típicos de año nuevo de otras regiones. Ya hice un pequeño adelanto en mi blog en Cuerpo Mente (incluye recetas simplificadas, echadle un vistazo). El año pasado…
tailandés
Obleas de arroz para rollitos
Esta vez la receta no es de rollitos, sino de las obleas para hacerlos. Si no tienes cerca ninguna tienda en la que los vendan o te apetece hacerlos caseros (porque mola mucho más) echa…