Tteokbokki vegano
El Tteokbokki es un plato muy común en la gastronomía coreana, compuesto principalmente por pastel de arroz (garaetteok), y salsa con pasta de chili picante. Esta receta es 100% vegetal.
salsa
Goulash vegano
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 30 minutosRaciones: para 2-4 personasIngredientes:
Cerdo agridulce vegano
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 3-4 personas Ingredientes:
Unagi modoki – pescado vegano
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 30 minutosRaciones: para 2-4 personasIngredientes:
Pasta a la boloñesa de coliflor
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 20 minutosRaciones: para 2-3 personasIngredientes:
Entrantes y picoteo / Navidad / Otros / Todos
Milanesas de taro con salsa tonkatsu
Dificultad: media Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 8-10 milanesas Ingredientes:
Tenshinhan
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 30 minutosRaciones: para 2 personasIngredientes:
Tofu Dengaku
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempo de reposo Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Pastel de legumbres
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
Tallarines con salsa de zanahoria al vino blanco
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes: