Menú navideño vegano que hicimos Lucia Martínez (dimequecomes.com) y yo para RTVE: rollitos de pepino con patés vegetales, crema de calabaza especiada, lasaña de berenjena con bolognesa de lentejas y pannacotta de granada con salsa de turrón. Incluye vídeos.
Para mí una buena ensalada de arroz tiene que tener un aroma soberbio, una textura interesante, con el arroz al dente, y un contraste con verduras y hortalizas crudas de temporada. Por eso la receta…
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 35 minutos + tiempos de reposoRaciones: para 4-6 personasIngredientes:
Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes:
Dificultad: fácilTiempo de preparación: variable, 10-25 minutos + tiempos de reposoRaciones: para 600 ml de helado (aprox.)Ingredientes:
Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Dificultad: muy fácil Tiempo de preparación: 10 minutos + enfriar Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Dificultad: media Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2 pastelitos Ingredientes:
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2 ensaladas Ingredients:
Dificultad: muy fácilTiempo de preparación: 10 minutosRaciones: para 4 personasIngredientes: