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3 comentarios

  1. Muy bienn n_n
    Lo hice hoy y wachi wachi jeje x3

    Me vino muy bien pues tenía de eso típico que te quedan cachines sueltos; pude aprovechar puerro, pimiento y zanahorias que pronto se iban a echar a perder. Además del miso, que le tengo caducado desde agosto del año pasado o_o ajaj aunque llevo comiendo de él y sigo viva… ajaj
    nah na más esta la última vez ya lo tiré porque me daba mala espina que… no sé :s tú qué crees…? al ser fermentado y además pasteurizado y teniéndolo en la parte más fría de la nevera y tal… la fecha de caducidad…?
    Bueno. También pude utilizar un poco de esas perlas de tapioca puñeteras que se me van a pudrir no las utilizo en nada – lo compré porque lo confundí con almidón de tapioca en polvo TuT e intentándolo usar en otras cosas salía una textura muy rara y uhghughuh nono quitaquita.
    Ehhm :) la sopita con fideos como los de cocido pues no tenía otra cosa y bien.
    Comimos el puré hoy y la sopa la guardé para este sábado, que estaba pensándolo poner como 1º y de 2º algo con espinacas… más bien en una empanada o empanadillas pues mi madre si no es algo relativamente familiar no le da mucha gana de probarlo siquiera.
    Bueno, no sé qué tal quedará sopa y luego empanadillas ñ_ñ quizá con alguna ensaladita suave tipo “hilos” como de germinados con algas o así quizá… no sé qué me sugieres? :)

    Bueno un beso Virginia es una mmmmaravilla cocinar tus recetas ^^

    Próximamente te comento de las tortitas de trigo sarraceno que las hice pero no te comenté. porque voy a volverlas a hacer esta vez sacando fotos con la cámara nueva! x3 a ver si consigo entender cómo manejarla… tiene cincomil opciones ñ_ñ’

    :D

    1. Es una receta muy sencillita ^^ no te preocupes por el miso salvo que tenga moho, color raro o huela mal, dura mucho tiempo bien guardado (yo también estoy usando miso caducado, aún me queda xD).
      Las perlas de tapioca quedan muy bien en las sopas, pero para poco más, no es lo mismo que la harina de tapioca (no vas a poder disolver las perlas, es como intentar hacer pan con pasta para sopa porque está hecha de trigo…).
      Con las perlas de tapioca puedes hacer más cosas, por ejemplo sabudana vada, este pudding, estas bolas de tapioca y nabo, o postres como este “tambo-tambo”.
      Sopa y empanadillas es buena combinación :) Pon también una ensalada con “hilillos” como tú dices (alguna cosilla germinada, lechuga cortada finita, etc) y cosas crujientes (tronco de lechuga, manzana, pepino, frutos secos, semillas de lino tostadas…) y no te pases aliñándola, no hace falta poner en todos los tipos de ensalada aceite + vinagre ;)
      Un abrazote!

      1. Vaya, entonces he tirado el miso cuando podría haber seguido utilizándolo :< jo. con lo carito que es. aygh.
        Jaj, buena asociación lo de las perlas con la pasta, pues me pasó que precisamente la compré para intentar hacer la puñetera mozarella (que al final lo hice con la receta de dimensionvegana porque la tuya tenía demasiadas cosas difíciles de encontrar T_T) y ya les conté lo que me pasó con el resultado… jajajaj como si hubiera hecho pan con harina de fideos sisi xD
        :P
        Oye qué wachi tu repertorio de recetas. Aunque el sabudana era originalmente con sagu… jajaj como para encontrar sagu aquí xD si apenas encontrar harina Yolanda aquí aun en una gran superficie me es imposible. Me llaman el pudding y el tambo-tambo ese que parece como arroz con leche a la filipina. Hmm quizá haga ese último que parece más fácil. Aunque las bolas de arroz… arroz glutinoso yo no… no encuentro.
        Bueno gracias Virginia eh
        que buf

        Ah y al final no pude hacer las empanadillas hoy u_u porque mi amdre prefirió HUEVOS FRITOS CON CHISTORRA y me aparcó para otro día ¬¬ y yo me tuve que conformar con patatas fritas y pan con tomate D: bjbjbj

        Bueno. Pues a ver si lo hago a lo largo de esta semana… como la tortilla. Ah y yo no soy de aliñar ensaladas! ñ_ñ casi nunca les pongo nada :o si acaso un p'q't'n de vinagre de módena, pero ni aceite ni sal ni ná :o

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