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5 comentarios

  1. Me encanta esta fideua. Estaba buscando una receta así,vegana. Me gusta porque podría valer también para paella, pero como dices, el arroz es más fácil que se pase.
    Tengo una duda, ¿cuánto crees que podría aguantar hecha hasta que se pueda consumir?
    En mi casa somos 4 para comer todos los días. Tendría que hacerla sobre las 12:45 del mediodía porque voy a trabajar después.
    Y el resto de la casa va viniendo a comer según sus horarios. Si la fideuá se hace sobre la 13:00 y el último que viene a comer es a las 15:15, ¿es demasiado tiempo?
    Querría darles una sorpresa, pero no sé si aguantará rica a esa hora y si se puede recalentar.
    Siento tantas preguntas, espero no molestar demasiado ;)
    Gracias por esta joya de blog.

  2. @Marien: me alegro! ^^
    @Dani: no pasa nada, cuando termines de servirla tápala y cuando venga el/la últim@ se puede recalentar a fuego mínimo y tapado, para que no pierda mucha más humedad :)
    No molestas, pregunta todo lo que quieras, sobre todo nunca te quedes sin saber nada por no preguntar!!! :D

  3. ¡¡Muchísimas gracias por todo!!
    Estoy deseando hacer esta receta porque sé que va a ser una sorpresa para todos una fideua vegana. :)

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