Rollitos de repollo rellenos de trigo sarraceno
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 30 minutosRaciones: para 8-10 rollitosIngredientes:
Verduras
Platos en los que el ingrediente estrella son verduras
Berenjenas rellenas de bulgur
Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Pkhali (ensalada de espinacas georgiana)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
Berenjenas asadas con miso
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Tarta de tomates cherry con aliño balsámico y hierbas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
Alcachofas asadas con limón y hierbas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 60 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Rollos de calabacín con champiñones y coles de bruselas
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2-4 personas Ingredientes:
Miyeok julgi bokkeum (algas salteadas)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes:
Trenza de hojaldre con verduras
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes:
Gobi Manchurian
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 2-3 personas Ingredientes: