Recetas festivas 2014
Este año os he hecho una selección de recetas festivas más asequibles aún (en cuanto a ingredientes), la idea era que la mayoría de recetas se pudiesen hacer con ingredientes que podamos encontrar en fruterías,…
Todos
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Garbanzos cremosos escabechados con pimienta de Sichuan
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos+ tiempos de reposo Raciones: para 4 personas Ingredientes:
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Minestrone “no tengo tiempo”
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
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Croquetas de grelos a la nuez moscada
Dificultad: media Tiempo de preparación: 60 minutos (aprox.) + tiempos de reposo Raciones: para 24-28 croquetas (según tamaño) Ingredientes:
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Pencas de acelgas rojas con bechamel
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes:
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Crema verde
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
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Focaccia con tomates secos, limón y orégano
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 1 focaccia grande (6-8 porciones) Ingredientes:
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Crema de boniato al curry
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
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Tarta de manzana verde
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 40 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 6-8 porciones Ingredientes:
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Crema de zanahoria y macadamia
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 3-4 personas Ingredientes:
