Ensalada de sorgo y lentejas
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
sorgo
Ensalada de tempeh con pimientos, arroz salvaje y sorgo crujiente
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes:
Harinas de otros cereales
harinas de cereales Además del trigo se pueden usar otros cereales para hacer harina. En el mercado y en tiendas especializadas encontrarás algunas de las variedades que voy a enumerar aquí, y que te pueden…
Tipos de cereales
Los cereales son una de las bases de la dieta vegana. Son importantes por su contenido en vitaminas, minerales, proteínas e hidratos de carbono, aunque dependiendo de los tipos de cereales obtendremos más cantidades de…