Langosta vegetal al roux de vino blanco
Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
pimientos
El sabor II
Tacto Quemestesis Además de los cinco sabores básicos, hay otras sensaciones que se perciben en la boca. Estas sensaciones formarían parte del tacto: picante o caliente, refrescante y astringente. A primera vista la mayoría pensaríamos…
Berenjenas con bechamel suave de pimientos
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes:
Tapa de calabacín y piquillo
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 8 unidades Ingredientes:
Pimientos rellenos
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 2 pimientos verdes ♥ 2 pimientos rojos ♥ 200 g de soja texturizada fina ♥ 1 diente de ajo picado ♥ 1…
Gazpacho
Dificultad: muy fácilTiempo de preparación: 10 minutosRaciones: para 4 personasIngredientes: