Albóndigas de tofu y calabacín
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 60 minutosRaciones: para 4-6 personasIngredientes:
gluten
Seitán caramelizado con verduras
Dificultad: media Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Albóndigas suecas veganas con salsa de caramelo
Dificultad: mediaTiempo de preparación: 40 minutosRaciones: para 4 personasIngredientes:
Embutido vegetal casero
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 70 minutos + tiempos de reposo Raciones: para 4-6 personas Ingredientes:
Tipos de harina de trigo
Una de las principales razones por las que la harina de trigo es tan popular es por la propiedad elástica del gluten cuando se mezcla con agua. El gluten permite que las masas hechas con…
Migas con chorizo vegetal
Dificultad: media Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Salchichas veganas caseras
Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 12-15 salchichas Ingredientes:
Albóndigas en salsa
Dificultad: media Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: