Sabudana vada con fenogreco
El sago, sabudana o sagú es uno de esos ingredientes no tan raros que seguramente hemos visto alguna vez pero nunca hemos comprado: perlas de tapioca. Recuerdo que la primera vez que las compré fue…
cacahuetes
Albóndigas de judías negras con salsa de cacahuetes
Hay legumbres como las judías negras que me encantan para hacer albóndigas, milanesas, hamburguesas, etc. Otras siempre me recuerdan patés y cremas, como los garbanzos. Y otras platos de cuchara, como las judías rojas. Aún…
Brócoli chino con cacahuetes
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 2 personas Ingredientes: