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4 comentarios

  1. Al final he buscado Shitake en varios comercios de alimentación oriental (3), corte inglés, club gourmet, y mi herbolario.
    Sólo las tenían en mi herbolario, a 6-7€ los 125grs en bote de cristal. Por 4€ me podía llevar unos 50grs deshidratados…

    Como en la sección de ingredientes decías que 100grs 1’9€, no sé ya dónde mirar para sacarlos a un precio similar…

  2. Hola Carlos! perdona por no contestar antes, yo las setas shiitake las compro a ese precio, desecadas, en tiendas orientales de Madrid. Los herbolarios y otras tiendas son muy caras, por eso las compro en “los chinos”. Tienen bolsas de 100 gramos a 1,90€ y de 3/4 de kilo a unos 9 euros. No sé las tiendas que habrá en Valencia y alrededores, pero en Madrid hay muchas y puedes encontrar de todo y a muy buen precio. De todas formas, siempre puedes preguntarle al de la tienda oriental por “seta china”, “shiitake” o “setas negras”, que seguro que te puede decir dónde :)

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