Tulipa con frutas

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Raciones: para 4 personas
Ingredientes:

♥ 300 g de nata de soja para montar
♥ 2 kiwis
♥ 2 peras
♥ 4 fresas
♥ 50 g de chocolate negro sin lácteos
♥ 4 tulipas sin lácteos ni huevos

Derretir el chocolate en un cazo e inmediatamente pintar las tulipas por dentro con él, con la ayuda de un pincel de repostería.
Montar la nata de soja (ha de estar muy fría) durante unos minutos. Cortar las frutas en rodajas. Poner un poco de nata de soja en cada tulipa y después decorar con las frutas.
Servir frío.

———— ENGLISH VERSION ————

FRUITS CONES

Difficulty: easy
Cooking Time: 15 minutes
Servings: for 4 people
Ingredients:

♥ 300 g soy whipping cream
♥ 2 kiwis
♥ 2 pears
♥ 4 strawberries
♥ 50 g black chocolate (no dairy products)
♥ 4 cones (no eggs or dairy)

Melt chocolate in a saucepan and paint quickly the tulips with a bakery brush.
Whip the vegan whipping cream (very cold) for some minutes. Cut fruit into slices. Put some cream on each tulip and decorate it with the fruits.
Serve cold.