Tipos de aceite de oliva
El aceite de oliva se ha convertido en uno de los aceites más populares en todo el mundo. Principal aceite en la cocina de los países mediterráneos, destaca por su sabor y versatilidad, y por…
oliva
Elegir el aceite
¿Para qué uso cada aceite? Aceite de oliva virgen extra/virgen extra premium Son aceites con mucho sabor, y aunque se pueden usar para freir, hay que tener cuidado con la temperatura y mezclarlos con otros…
Tipos de aceites
Actualmente conocemos decenas de aceites que se pueden obtener de fuentes vegetales y que se usan en cocina, farmacia y cosmética. A la hora de cocinar posiblemente utilicemos casi a ciegas el aceite de girasol…
Tofu con setas chinas
Dificultad: media Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes:
Patatas al ajo y cebolla
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 5 patatas grandes ♥ 1 cebolla ♥ 3 dientes de ajo ♥ 2 cucharadas de perejil picado ♥ 2 cucharadas de margarina…