Postre helado de horchata
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 50 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 500 ml de horchata (sin lácteos) ♥ 150 g de chocolate negro (sin lácteos) ♥ 1 ramita de canela ♥ 3 cucharadas…
Todos
Stromboli vegano
Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 500 g de harina de trigo ♥ 20 g de levadura de panadería ♥ 3 cucharadas de aceite de oliva ♥ 100…
Ensalada tibia de loto y patata
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 4 patatas medianas ♥ 4 tomates ♥ 4 rabanitos ♥ 100 g de raíz de loto troceada congelada ♥ aceite de oliva…
Caldereta de arroz
Dificultad: media Tiempo de preparación: 35 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 300 g de arroz arborio o similar para risotto ♥ 1 cebolla ♥ 1 patata ♥ 2 zanahorias ♥ 100 g de…
Postre crujiente de yogur
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 4 yogures naturales de soja sin lácteos ♥ 12 galletas napolitanas sin huevos ni lácteos ♥ 8 cucharadas de cereales tipo Corn…
Encurtido de pepino
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 45 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 3 pepinos ♥ 1 cucharada de semillas de sésamo ♥ 5 cucharadas de vinagre de arroz ♥ 2 cucharadas de algas wakame…
Babaganoush (paté de berenjena)
Dificultad: fácilTiempo de preparación: 60 minutosRaciones: para 4 personasIngredientes:
Pastelitos de couscous
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 8 unidades Ingredientes: ♥ 200 g de couscous ♥ 1 zanahoria ♥ 50 g de judías verdes ♥ 20 g de guisantes ♥ 1/2 pimiento rojo…
De temporada / Dulces / Todos
Stracciatella (sin lácteos)
Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 300 g de nata de soja para montar bien fría ♥ 1 cucharadita de licor de almendra ♥ 3 cucharaditas de vainillina…
Empanada rústica de espinacas
Dificultad: media Tiempo de preparación: 50 minutos Raciones: para 4 personas Ingredientes: ♥ 500 g de harina de trigo ♥ 20 g de levadura de panadería ♥ 5 g de levadura de repostería ♥ 1…