Milanesas de avena
…o con salsas para acompañar. En general van bastante bien con todo, aporta un toque muy crujiente, sabroso y jugoso. También las puedes usar para bocadillos, con lechuga, tomate, veganesa…
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Raita de verano
…podéis añadir más cantidad de ingredientes (y más variedad) y utilizarlo como ensaladilla rusa vegana, en lugar de con veganesa con yogur de soja (tenéis una receta de ensaladilla rusa…
Rollos de calabacín con champiñones y coles de bruselas
…veganesa (1/2 cucharadita), salsa de soja (1/2 cucharadita) y vinagre de arroz (1/2 cucharadita), reducido 4 minutos a fuego medio-bajo. Esta salsa os viene bien también para gratinar (haced más…
Tamagoyaki vegano
…su poder espesante se puede utilizar a la hora de hacer mayonesas vegetales y no tener que usar tanto aceite. Cuando hacemos una veganesa y queremos espesarla tenemos que seguir…
Croquetas de calabaza
…con limón. También se acompañan muy bien con veganesa o mayonesa vegetal, ketchup o mostaza. Esta es mi última receta del año, que la aprovechéis y feliz año nuevo! :D…
Escalopes de avena
…abundante aceite caliente. Sacar y dejar reposar sobre papel de cocina absorbente. Servir caliente. Sugerencia: se puede servir acompañado de ensalada, patatas fritas, arroz o salsas como veganesa. ———— ENGLISH…