Agar
…con albaricoques y salsa de mistela ○ Cheesecake vegano de limón ○ Cheesecake vegano de fresa ○ Naranjas gelatinizadas ○ Enrollados de hummus con gelatina de tomate PreparaciónProporción de agar…
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…hummus (paté de garbanzo) con tahini y tomate natural Una manzana, pera o melocotón Cena Guiso de lentejas y arroz con levadura de cerveza Brócoli a la plancha Ensalada de…
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