3 comentarios

  1. 5 stars
    Hola Virginia! Estoy repasando la receta para hacerla mñn. Sí, sé que soy rara .Lo normal es prepara los ingredientes sigue la receta y sirve el plato. Oye, yo no puedo, tengo que entenderla, no sé si me explico, tengo que saborearla en mi interior y pa’elante. Yá, soy rara. Bien, tengo todos los ingredientes y la empiezo a saborear peeeeeero, aunque dices que no es necesaria, la salsa de soja fermentada, me encantaría probarla. Todo lo compro online porque tengo agorafobia desde la pandemia y no he podido encontrarla. Me imagino que es japo, pero así por el nombre que tú has dicho no hay tu tía. Help!. Gracia de antemano y cuídate mucho preciosa

  2. 5 stars
    Kimlan Sang chau -salsa de soja ligera de grado A . Está en los Estados amontona’os, en U. K. Pero en nuestras querida España Nooooo. Mierda! Ó yo no la encuentro. Me doy por vencida por ahora . Ahhh! Y me equivoqué es china no japo . Bueno a mezclar se ha dicho. Gracias preciosa por tu paciencia

    1. Hola Wendy
      Es complicado porque las traducciones a veces son una mierda. La salsa de soja “fermentada” que comento la encontré gracias a mirar en las tiendas in situ, porque online ni de coña. Y eso que hay alguna marca más.
      No te preocupes, puedes utilizar mezcla de salsas de soja o incluso salsa de soja con un poquito de pasta de soja fermentada. O simplemente la salsa de soja que tengas. Con cualquiera de esas opciones quedará bien aunque no sea exactamente el mismo sabor. A veces hay que adaptar a lo que tengamos o podamos conseguir ;)
      Un abrazo!

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