4 comentarios

  1. Hola grilvegan!
    Si lees la receta verás que pone “queso de soja para fundir”. Por suerte existen unas cuantas variedades de quesos 100% vegetales hechos a base de soja, como los de las marcas Tofutti y Cheezly. Además de “quesos” vegetales existen las llamadas “leches vegetales”, que son licuados de soja, arroz o avena principalmente, así como yogures, natillas, postres e incluso “nata” montada totalmente vegetales.
    Un saludo,
    Virginia.

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